はれ日記

最近マイブームなベーグル作り。

これがまた美味しい。自画自賛！！





なぜか焼いた後の写真はありません。

あれー撮らなかったのかな～

最近ぼけてます。

いつもか。

実はこれ作る前に、薄力粉で作っちゃって大失敗。

茹でたらお湯が真っ白に・・・

それでもめげずに焼いたら・・・円盤の完成です。

疲れている時にお買い物へ行ってはいけない事を学びました。

べっちゃべちゃになっちゃったんだもん。

しかも、失敗したのに懲りずに『ﾘﾍﾞﾝｼﾞー！！』とか言って、

また捏ねだして、その途中で気付いたという、残念な感じ。

その生地は、ピザにしました。

けど、いまいち美味しくなかったなー・・・

そりゃそうか。

しっかりｶﾀｶﾅも読んで粉を買わなきゃなと身に染みた土曜日でした。

もったいないお化けが出るので、今週はそのまずいベーグルがお昼御飯です。

がっかり。